Муниципальное бюджетное
дошкольное образовательное
учреждение

детский сад «Сказка»

Архангельская область,
пос. Коноша,
ул. Свободы, дом 38
ул. Пионерская, дом 9
8(81858)2-28-05
Пн–пт с 7:00 до 19:00

Организация питания в образовательной организации

Организатор питания: питание в МБДОУ детский сад "Сказка" организовано самостоятельно без привлечения сторонних организаций.

Лица ответственные за организацию питания воспитанников:

- корпус № 1 (ул. Свободы, д. 38): Комар Ирина Анатольевна, телефон 8(81858) 2-28-05

- корпус № 2 (ул. Пионерская, д. 9): Рудакова Нина Николаевна, телефон 8(81858) 2-13-25

В МБДОУ детский сад "Сказка" в доступных для родителей и детей местах (в приёмных комнатах групп) размещается следующая информация:  ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции.

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания

(81858) 2-10-54 - управление образования администрации МО "Коношский муниципальный район"

(8182) 20-12-97 - горячая линия министерства образования Архангельской области

8-800-200-34-11 - горячая линия Общенародного Российского Фронта

8-800-200-91-85 - горячая линия министерства Просвещения Российской Федерации

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Нет информации

Питание детей осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими  правилами и нормами СанПиН 2.3./2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации  общественного питания населения», утвержденные постановлением главного государственного санитарного  врача РФ от 27.10.2020г. № 32 (с изменениями от 22.08.2024 "Постановление Главного санитарного врача РФ, о внесении изменений в СанПин 2.3./2.4.3590-20 с 01 марта 2025 г.)

Меню  предусматривает распределение блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи:

ВРЕМЯ

ПРИЕМЫ ПИЩИ

8.30-9.00

завтрак

10.30-11.00

второй завтрак

12.00-13.00

обед

15.30

уплотненный полдник

Охрана здоровья воспитанников в учреждении осуществляется в соответствии со ст.41 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" и Санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (СанПин 2.4.1.3049), Уставом МБДОУ, иными нормативно-правовыми актами.

  Медицинское обслуживание детей МБДОУ  детский сад "Сказка" осуществляет ГБУЗ АО "Коношская ЦРБ". В функционал медицинской сестры входит: лечебно-профилактическая поддержка воспитанников, проведение диспансеризации декретированных возрастов (3, 5, 7 лет), проведение профилактических прививок, согласно национальному календарю прививок, осмотр детей узкими медицинскими специалистами и т.п. 

В детском саду имеется полностью оборудованный медицинский блок, представленный следующими помещениями:

- медицинский кабинет (осмотр детей, работа с документацией, рабочее место старшей медицинской сестры);

- изолятор;

- процедурный кабинет;

- туалет.

Медблок оснащен медицинским оборудованием и инвентарем в необходимом объеме, медикаменты приобретены в соответствии с утвержденным перечнем. Сроки годности и условия хранения соблюдены. Для обезораживания групповых помещений используют бактерицидные облучатели. 

Меры по охране и укреплению здоровья дошкольников.

Одна из главных задач коллектива дошкольного учреждения – построение системы профилактических и оздоровительных мероприятий, направленной на сохранение и укрепление физического и психического здоровья дошкольников и всех участников образовательного процесса.

В рамках данной системы предусмотрена оптимизации режима дня; улучшение питания; осуществление профилактических мероприятий; контроль за физическим, психическим состоянием детей; внедрение эффективных принципов развивающей педагогики оздоровления; обеспечение условий для успешной адаптации дошкольников к детскому саду и школе; формирование у деттей и родителей мотивации к здоровому образу жизни.

В МБДОУ оборудованы прогулочные площадки, где созданы возможности для лазания, прыжков, упражнений в равновесии. Работа по физическому воспитанию дошкольников в МБДОУ строится с учетом возрастных и психологических особенностей детей при четко организованном медико-педагогическом контроле, соблюдении оптимального двигательного режима.

Физкультуно-оздоровительная работа осуществляется в следующих формах:

- утренний прием детей на свежем воздухе ( в теплый период года);

- проведение утренней гимнастики (на свежем воздухе в теплый период года), физкультминуток, динамических пауз, игр с движениями в свободной деятельности;

- организованная двигательная деятельность, согласно учебному плану (с обязательным проведением одного занятия на свежем воздухе);

- спортивные досуги и развлечения;

- гимнастика после сна, дыхательные упражнения;

- ежедневный режим прогулок – 3-4 часа;

- сбалансированное питание.

Взаимодействие с семьей в процессе охраны и укрепления здоровья детей при поддержке дошкольного учреждения состоит в конструировании природо- и культуросообразной модели поведения, мотивации на готовность принимать помощь и поддержку от специалистов МБДОУ в вопросах сохранения и укрепления здоровья ребенка, на активное участие в физкультурно-оздоровительной работе и создании культурных традиций детского сада. В целях создания единого образовательного пространства для детей, родителей и педагогов проводятся совместные мероприятия. в которых участвуют дети вместе со своими родителями.

Меню ежедневного горячего питания

24.04.2025г.

/food/2025-04-24-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

23.04.2025г.

/food/2025-04-23-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

22.04.2025г.

/food/2025-04-22-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

21.04.2025г.

/food/2025-04-21-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

18.04.2025г.

/food/2025-04-18-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

17.04.2025г.

/food/2025-04-17-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

16.04.2025г.

/food/2025-04-16-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

15.04.2025г.

/food/2025-04-15-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

14.04.2025г.

/food/2025-04-14-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

11.04.2025г.

/food/2025-04-11-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

10.04.2025г.

/food/2025-04-10-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

09.04.2025г.

/food/2025-04-09-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

08.04.2025г.

/food/2025-04-08-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

07.04.2025г.

/food/2025-04-07-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

04.04.2025г.

/food/2025-04-04-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

03.04.2025г.

/food/2025-04-03-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

02.04.2025г.

/food/2025-04-02-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

01.04.2025г.

/food/2025-04-01-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

31.03.2025г.

/food/2025-03-31-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

28.03.2025г.

/food/2025-03-28-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

27.03.2025г.

/food/2025-03-27-sm.xlsx ( МБДОУ детский сад «Сказка» )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

 Диетическое питание предоставляется в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. 

Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача). Сотрудники детского сада не имеют права выписывать лечебное и диетическое питание. Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребёнка (по назначениям лечащего врача). Допускается употребление детьми, нуждающимися в диетическом и лечебном питании употребление готовых домашних блюд в помещениях предоставленных родителям детей.

Дополнительные файлы по организации питания

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Питание в МБДОУ детский сад "Сказка" организовано самостоятельно без привлечения сторонних организаций.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

№ п/п

Наименование поставщиков, юридический и фактический адреса

Номер и дата договора

Перечень групп пищевых продуктов, продовольственного сырья

 

 

1.

Индивидуальный предприниматель Замолотов  Павел Викторович,

глава крестьянско-фермерского хозяйства

164034, Архангельская область, Коношский районд. Юшковская

б/н 14.01.2025

Творог, масло сливочное, сметана, молоко.

2.

Коношское районное потребительское общество.

Заидзе Игорь Темуриевич, председатель Правления.

164010, Архангельская обл. пос. Коноша, ул. Советская, д. 116

б/н от 14.01.2025

Сухофрукты,  овощи и фрукты консервированные, мясо и рыба свежая, колбасные изделия, крупы, макаронные изделия, сахарный песок, мука, какао, чай, кофейный напиток, кондитерские изделия, соль, яйцо куриное 1 категории, натуральные соки. 

Хлеб и хлебобулочные изделия

Питьевая  бутилированная вода.

3.

Индивидуальный предприниматель

Иванов Виктор Владимирович,

глава крестьянско-фермерского хозяйства.

164034, Архангельская область, д. Поповка, д. 1

№ 4-О-2025 от 15.01.2025

 

Картофель свежий продовольственный

4

ООО Торговый дом   «УМК»

Адрес:165230,Архангельская обл.,Устьянский р-н с.Шангалы ул.Северная д.1

б/н от 14.01.2025

Полуфабрикаты мясные, мясные  и мясо-содержащие продукты, молочная продукция (сыр)

5

Индивидуальный предприниматель

Власова Ольга Владимировна

б/н от 14.01.2025

Крупы, соки

6

ООО «ТД Айсбери»

Адрес:121309 г.Москва ул.Барклая 13 стр.25 этаж 5 ком №2

№1 от 14.01.2025

Рыба, курица

7.

ООО "Авангард"

Адрес: 160022, г. Вологда, Пошехонское шоссе, д. 48, пом. 11

 № 19 от 10.02.2025 Рыба свежемороженная, рыбные продукты, мясные продукты

Ответы на вопросы родителей по питанию

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно–психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно–приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в детском саду уделяется повышенное внимание.

Основными принципами организации питания в ДОУ являются:

  • Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
  • Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
  • Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
  • Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
  • Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
  • Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Дети проводят в детском саду большую часть времени, поэтому очень важно, чтобы пища, которую они там получают, была полезной и разнообразной. Все детские сады имеют строгие нормы на приготовление детского питания, которые утверждены Минздравом и Министерством просвещения. Отступить от этих норм детские сады не могут, и значит, ваш ребенок получит все необходимые ему питательные вещества.

В поле зрения администрации ежедневно находятся следующие вопросы: 

  • формирование рациона питания детей, включая контроль  за ассортиментом пищевых  продуктов;
  •  качество  поступающих  пищевых  продуктов;
  • санитарно-техническое состояние пищеблока;
  • условия хранения пищевых продуктов и соблюдение   сроков  реализации;
  • технологические процессы;
  • состояние здоровья персонала, соблюдение персоналом  правил  личной гигиены;
  • наличие у персонала гигиенических знаний и навыков;
  • санитарное содержание пищеблока и  санитарная обработка продуктов детского питания.
Наверх
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.